Pinot Brut 2019

Überraschend blasse Farbe für einen Pinot Noir. Der Duft ist klar und superfrisch, keinerlei Alterstöne. Zart aromatisch, erinnert an weisse Johannisbeere und Renekloden, ein Hauch Feuerstein. Elegant und delikat am Gaumen, alles genau richtig dimensioniert, Säure, Frucht, Perlage in bester Harmonie. Das Finale ist unglaublich anhaltend.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 1: Burgunder-Sekte | Platz: 3