Sekt Extra Brut Coeur 2017

Karamell-Bonbon, reduktiv, Harz, ätherische Öle. Am Gaumen sehr indivduell, springt einen an. Das Mousseux und die Säure betten sich in ein fleischiges Aromenbett ein. Gute Länge, klingt lange aus.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 3: Burgunder-Sekte Supreme