Südtirol DOC Merlot Cabernet Soma 2021

Dezenter kühler Rauch, Hauch rote Blüten, delikate vegetabile Würze mit Wacholderblatt und Gartenkräutern wie Peterle und Thymian. Dann versteckt Rote Johannisbeere und Süsskirsche. Sehr feingliedrig und elegant und engmaschig verwoben. Klasse. Noch zugeknöpft und eingezwängt der Gaumen, die sehr guten Anlagen sind vorhanden. Braucht etwas Zeit und wird dann aufblühen. Sollte zulegen.

Wurde verkostet in Marktschau: Rotweine aus Südtirol (7-8 | 2024) CH

Verkostet von: Miguel Zamorano