Sekt Lämmlin-Schindler Brut nature VDP.Gutssekt 0

Klar, strahlendes grüngelb. Stark aufschäumend beim Eingiessen, eher grobe und verhaltene Perlage. Diskrete Nase, etwas Hefe und Brotkruste. Gelbe Frucht, reife Birne. Am Gaumen cremig und fast trocken. Lebendige Mousse, gelbes Steinobst, etwas Aprikose und weisser Pfirsich. Verhaltene Aromatik am Gaumen, aufgesetztes Süssesäure-Spiel.

Lotnummer: L 060-21
Degorgier-Datum: Keine Angabe

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2025 (4 | 2025) DE
Kategorie 7: Sortenvielfalt & Cuvées

Verkostet von: Harald Scholl