Sauvignon Blanc Sovinoa 2023
93/ 100
Punkte
Sehr verhalten mir nur wenigen Aromen, die erdig und grasig sich zeigen. Kraft ist da, die aktuell noch etwas scharf ist, sich aber mit der Zeit besser einbinden sollte. Phenolisch und griffig, die Power gut eingebunden und weiteres Lagerpotenzial anzeigend. Aktuell nicht einfach und auf Abwarten gestellt. Wird sich harmonisieren und richtig gut werden.
Wurde verkostet in Marktschau: Sauvignon Blanc around the World (6 | 2025) CH
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Myvinodeal
Obstbaumstrasse 6, 8953 Dietikon Schweiz |