Westhofener Kirchspiel Riesling trocken 2023

Strahlendes Strohgelb im Glas. In der Nase Zitrusabrieb, Mirabelle, Heu, Wildwiesenkräuter und ein Hauch von Feuerstein. Am Gaumen kommen Aromen von Aprikosentarte und Thymian zum Vorschein. Der Wein zeigt eine kraftvolle Struktur, die durch eine perfekt eingebundene, lebendige Säure in Balance gehalten wird. Sie verleiht dem Wein eine steinige Mineralität, regt den Speichelfluss an und schenkt ihm Frische und Finesse. Nach kurzer Zeit entwickelt er eine intensivere, kräutrige Note. Das Finish ist lang, präzise und elegant strukturiert.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2025 (9 | 2025) DE
Kategorie 3: Riesling trocken Lagenwein