Südtirol DOC Sauvignon Blanc Mantele 2023
90/ 100
Punkte
Helles Gelbgrün. In der Nase Cassisblatt, Limette, grüner Apfel und feine Kräuter. Am Gaumen frisch, glasklar und präzise, mit lebendiger Säure und kühlem mineralischem Kern. Ein Sauvignon von alpiner Eleganz – fokussiert, schnörkellos und mit langem, salzigem Nachhall.
Wurde verkostet in Dossier: Südtirol (7-8 | 2025) INT