Toscana IGT Paleo Rosso 2020
93/ 100
Punkte
Dezent weisser wie schwarzer Pfeffer, reife Brombeere und Schattenmorellen, um sich danach zu verschliessen. Satter und noch holzbetonter Gaumen mit viel Kraft und Druck antrocknenden Tanninen. Daneben die recht klare Frucht der Nase, ergänzt um Piniennadeln, etwas leicht geröstete Mandeln und einer sehr saftigen Säure. Viel Luft in der Karaffe ist ein Muss. Wirkt derzeit extrem jung. Kann noch zulegen.
Wurde verkostet in Marktschau: Cabernet Franc (10 | 2025) CH
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Caratello Weine AG
Zürcher Strasse 204E, 9014 St. Gallen Schweiz |