Stettener Stein Riesling VDP.Grosses Gewächs 2023

95/ 100
Punkte

In der Nase zeigt sich ausschließlich kräuterige Würze, weisser Pfeffer, no fruit at all. Auch im Mund ist es vor allem würzig-steinig, das Muschelkalkriff auf dem die Reben stehen kommt voll durch. Struktur bis an die Grenze zum Skelettösen, da hängt kein überflüssiges Fleisch in Form von Frucht oder Aroma. Wer Salzzitrone sucht findet sie vielleicht. Aber sonst schwebt das durch den Mundraum, bringt den Boden 1:1 ins Glas. Ein Beleg dafür, dass großer, moderner Wein die Rebsorte (eigentlich) nicht braucht.

Wurde verkostet in Guide: GG-Präsentation 2025 (10 | 2025) DE

Verkostet von: Harald Scholl

Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
2023
Region
Rebsorten
Riesling
Produzent
Weingut am Stein - Ludwig Knoll
97080 Würzburg
Weblink
Vol.-%
12.5 %
Trinkfenster
2027 - 2040
Preisklasse
i
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