Riesling trocken Schilfsandstein 2023

90/ 100

Punkte

Duft nach Zitrone, grünem Apfel und Feuerstein, zunächst zurückhaltend, dann zunehmend offen. Am Gaumen straff und zupackend, zeigt Druck und Substanz, auch Tiefe bei voller Schlankheit. Deutlich mineralisch geprägt, hat Biss, mit lebendiger Säure und feiner Bitternote im Abgang, einladend, zugänglich. Ein Riesling mit klarem Profil und grossem Trinkfluss.