Grappa Stravecchia Clessidra 10 anni 0
93/ 100
Punkte
Hergestellt aus dem Trester der Teroldego-, Marzemino- und Nosiolatrauben und nach der Tullio Zandra Methode im Wasserbad destilliert. Dem folgt ein zehnjähriger Ausbau in Barriques aus französischer Eiche: Bernsteinfarben; verströmt ein Odeur, das an Nüsse, orientalische Gewürze, Leder und Kakao erinnert. Im Mund voll und einhüllend, von trockenem Geschmack und mit einem sanften Nachhall nach Vanille.
Wurde verkostet in Seitensprung-Guide: Grappa (12 | 2025) INT
Verkostet von: Christian Eder