Sekt Brut nature 2019

Warmer Kupferton im Glas. In der Nase eine leichte Sherrynote, die auf Reife und einen bewusst oxidativen Einschlag hindeutet. Am Gaumen zeigt sich der Sekt sehr straff, die Säure steht deutlich im Vordergrund und wirkt eher fordernd als charmant. Die Perlage bleibt grob, die Frucht eher säuerlich. Der Abgang packt zwar zu, bleibt dabei aber vergleichsweise wenig differenziert.

Lotnummer: 3-24
Degorgier-Datum: Keine Angabe

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2026 (4 | 2026) DE
Kategorie 1: Burgunder-Sekte