Alsace Grand Cru AOC Hengst Pinot Noir 2023

Von mittlerer rubinroter Farbe im Glas, enthüllt die delikate Nase Walderdbeere und kräuterig-rauchige Noten. Am Gaumen bleibt er eher zurückhaltend, von mineralischem Charakter, mit gut eingebundener Frische, samtig-rauhen Tanninen und toller Länge im Finale. Waldbeeren, Goji- und Preiselbeeren erzählt er ebenso wie Veilchen, Passionsfrucht und getrocknete Mango. Insgesamt sehr ausgewogen, noch jung, wird er erst über die nächsten Jahre sein volles Potential enthüllen. Karaffieren wäre eine gute Idee.

Wurde verkostet in Guide: Riesling und Pinot Noir aus dem Elsass (4 | 2026) INT

Verkostet von: Birte Jantzen