Coeur Extra Brut 2019

Hochfarben Strohgelb. Unreifes Eichenlaub und in Butter geschwenkter Rosmarin. Frischer Waldboden und nasse Gebirgsbachkiesel. Getrocknete Aprikose mit einem Hauch kandierten Datteln. Geröstete Haselnuss. Wachsblumen. Zuerst cremig am Gaumen, dann begibt sich die zitrische Säure auf die Autobahn. Bleibt lang, frisch und fein.

Lotnummer: L91/20-9
Degorgier-Datum: Keine Angabe

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2026 (4 | 2026) DE
Kategorie 3: Burgunder-Sekte Supreme