Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Rosé Brut 2020

Metodo Classico Brut von Lambrusco Sorbara. Tomatensugo, Pizza Marinara und Parmaschinken in der Nase. Langes Hefelager von 4 Jahren. Knackige Aprikose, Apfelschale, grüne Tomaten. Der Sorbara ist spannend und zeigt eine mega Perlage. Das Trinkgefühl ist richtig trocken und stimmig, dicht und saftig. Leichte Laktik im Nachgang. Top Produkt mit fröhlicher Präsenz am Gaumen. Wild und deftig.

Wurde verkostet in Marktschau: Rosé Sparkling aus Italien (5 | 2026) DE