Pinot Rosé Brut nature 2020

Kupfer mit Altrosa. Feine Perlage. Zuerst deutlich hefig, nimmt sich dann zu Gunsten von roter Johannisbeere und Rhabarber zurück. Brotkruste. Frischer Lorbeer und Basilikum geben Tiefe und eine feine süsslich frische Note. Im Mund ein sommerlicher Waldspaziergang. Klar strukturierende Säure mit feinem Gripp, viel Zitrisches. Langanhaltend mit feinwürzigem Umami-Ende.

Wurde verkostet in World of Rosé 2026 (7-8 | 2026) INT
Category 7: Rosé Sparkling Classic Method | Platz: 7