Chardonnay Montonia 2024

Reduktiv geprägte Nase mit deutlichem Holzeinfluss, rauchig und präzise, ohne vordergründige Frucht. Am Gaumen messerscharf geführt, sehr straff und fokussiert, vertikal auf der Zunge stehend, mit kreidiger Struktur und kühler Mineralität. Setzt konsequent auf Spannung und Textur, wirkt puristisch und klar definiert.

Wurde verkostet in Editors Choice: Scholl & Greinacher (6 | 2026) INT

Verkostet von: Nicolas Greinacher