Der Wein-Mono-Maniac aus Genf Winzerlegende Jean-Michel Novelle, SatignyText: Thomas Vaterlaus, Fotos: Hans-Peter Siffert vinum+ Weiterlesen? Dieser Artikel ist exklusiv fürunsere Abonnenten. Ich bin bereits VINUM-Abonnent/in Ich möchte von exklusiven Vorteilen profitieren Login Abonnieren Das könnte Sie auch interessieren Alles gegen den Klimawandel Miguel A. Torres Während er vergessenen Rebsorten und neuen Anbaumethoden nachspürt, engagiert sich Miguel A. Torres mit beispielhaftem Einsatz gegen den Klimawandel. Ein… Mr. Kontrolliertes Nichtstun Hans-Günter Schwarz Neben dem klassischen Riesling waren Rieslaner, Scheurebe und Muskateller Steckenpferde von Winzer Schwarz in seinen 40 Jahren beim Weingut Müller-Catoir. Autochthoner Meister Yiannis Paraskevopoulos Vor über 25 Jahren schuf er den modernen trockenen Santorini-Weisswein. Was dem Winzer auf Santorini glückte, möchte er auf dem Festland wiederholen: die… Zurück zur Übersicht
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