Stand: November 2025Cool ClimateHier finden Sie die Infografik als PDF. Das könnte Sie auch interessieren Stand: Dezember 2025 How to multiply vines In einer Rebschule (Baumschule für Reben) werden Reben vegetativ vermehrt, nicht aus Samen, sondern aus Teilen einer bestehenden Pflanze. So werden die Eigenschaften… Stand: Oktober 2025 All about Terroir «Terroir» leitet sich vom lateinischen Wort «terra» (= Erde) ab und bezeichnet das landwirtschaftliche Potenzial eines Gebiets. Also wie Boden, Klima und Landschaft… Stand: September 2025 How tannins work Tannine sind pflanzliche Gerbstoffe, also Flavonoide und Polyphenole. Sie sind adstringierend! Sie erzeugen ein pelziges, trockenes Mundgefühl auf der Zunge.… Stand: Juli/August 2025 How to make Chaptalisierung Die Chaptalisierung dient der Erhöhung des Alkoholgehaltes durch die Zugabe von Zucker zum Traubensaft vor bzw. während der Gärung. Diese kellertechnische Massnahme… Stund: Juni 2025 How to make Reberziehung Die Rebe ist eine Kletterpflanze (Liane), die sich ohne Kletterhilfe oder Träger nicht aufrecht halten kann. Daher gibt es Unterstützungshilfen, wie Pfähle (Stickel)… Stand: April 2025 Sprechen Sie Wein? Nach welchen Kriterien wird ein Wein bewertet? Wir erklären es Ihnen. Zurück zur Übersicht
Stand: Dezember 2025 How to multiply vines In einer Rebschule (Baumschule für Reben) werden Reben vegetativ vermehrt, nicht aus Samen, sondern aus Teilen einer bestehenden Pflanze. So werden die Eigenschaften…
Stand: Oktober 2025 All about Terroir «Terroir» leitet sich vom lateinischen Wort «terra» (= Erde) ab und bezeichnet das landwirtschaftliche Potenzial eines Gebiets. Also wie Boden, Klima und Landschaft…
Stand: September 2025 How tannins work Tannine sind pflanzliche Gerbstoffe, also Flavonoide und Polyphenole. Sie sind adstringierend! Sie erzeugen ein pelziges, trockenes Mundgefühl auf der Zunge.…
Stand: Juli/August 2025 How to make Chaptalisierung Die Chaptalisierung dient der Erhöhung des Alkoholgehaltes durch die Zugabe von Zucker zum Traubensaft vor bzw. während der Gärung. Diese kellertechnische Massnahme…
Stund: Juni 2025 How to make Reberziehung Die Rebe ist eine Kletterpflanze (Liane), die sich ohne Kletterhilfe oder Träger nicht aufrecht halten kann. Daher gibt es Unterstützungshilfen, wie Pfähle (Stickel)…
Stand: April 2025 Sprechen Sie Wein? Nach welchen Kriterien wird ein Wein bewertet? Wir erklären es Ihnen.
