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Gourmet-Tipp #1
Jakobsmuscheln mit Zitrussauce…
Frische und Saftigkeit im Glas präsentieren sich hier…
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Gourmet-Tipp #2
Gedämpfter Wolfsbarsch mit…
Eleganz und Understatement im Glas verlangen nach…
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Gourmet-Tipp #3
Fasanenbrust mit Morchelcrème
Die Finesse dieses Champagners findet in sehr zarter,…
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Gourmet-Tipp #4
Castelmagno-Käsestangen mit…
Toast-, Hefe- und Fruchtnoten, cremig und doch…

Bedeutende Schaumweine

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Gourmet-Tipp #5
Hummer mit Zitronenmayonnaise
Es gibt Garnelen – und es gibt Hummer!
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Gourmet-Tipp #6
Gebratene Wachteln mit…
Gebratene Wachteln bringen hier genau die richtige…
Extras
Gourmet-Tipp #7
Gegrillte Lammspiesse mit…
Cabernet Franc und Grolleau so gekonnt in schäumende…
Extras
Gourmet-Tipp #8
Gratinierte Austern
Austern und fein moussierender Blanc de Blancs wie…
Extras
Gourmet-Tipp #9
Pavlova mit Himbeeren
Die Pinot-Aromatik im Glas wird von den Himbeeren…
Extras
Gourmet-Tipp #10
Oktopus-Carpaccio
Die duftig floral-frischen Noten dieses eleganten…
Extras
Gourmet-tipp #11
Möhren-Tarte Tatin mit Thymian…
Knackig und doch cremig, passend für alle Momente und…
Extras
Gourmet-Tipp #12
Hirschpfeffer mit Marroni,…
Die prägnante Säure, die charakteristisch für den Pinot…

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