Crémant & Co.

Die traditionelle Crémant-Weinprobe steht auch in diesem Jahr wieder kurz vor Weihnachten auf dem Weinmacht-Event-Plan. Dabei werde ich den Begriff Crémant etwas weiter fassen und auch den einen oder anderen deutschen Winzersekt sowie Cava aus Spanien ins Glas bringen. Eine Gemeinsamkeit haben alle Weine: Sie werden nach dem Verfahren der traditionellen Flaschengärung hergestellt und überzeugen durch herausragende Qualität.

Denn diese Schaumweine stehen ihren berühmten Vorbildern aus der Champagne in nichts nach – abgesehen von ihrer Herkunft. Die prägt natürlich den Charakter eines Weins und kann durchaus für geschmackliche Unterschiede sorgen. Qualitative Abstriche sind damit jedoch keineswegs verbunden.

Mit dabei sind Crémants aus dem Loiretal und dem Elsass, Winzersekte aus Baden, dem Ahrtal und der Pfalz sowie Cavas aus dem spanischen Penedès.

Freut Euch auf eine abwechslungsreiche Mischung aus verschiedenen Stilen und Herkünften und lasst Euch für die anstehenden Feiertage inspirieren!