Eine Traube mit vielen Geschichten

Text: Claudia Stern, Verkostung: Matthieu Clairon, Janis Krey, Alexander Richter, Claudia Stern

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Ausgabe 09 | 2025

Wissen kompakt

Keine gemeinsame DNA-Grundlage, kein einheitliches Aroma- oder Stilprofil

Malvasia Bianca di Candia aus Italien, ca. 15 523 ha (Latium, Abruzzen, Apulien und Emilia-Romagna)

Malvasia del Lazio, ca. 4082 ha (Latium)

Malvasia Bianca di Basilicata (Italien), ca. 1600 ha

Diverse Typen in Portugal, ca. 13 050 ha (Malvasia Fina, Boal, Malvasia Rei)

Malvasia Cândida / Malmsey (Madeira), ca. 2 ha

Malvasia di Schierano (Piemont), ca. 350 ha

Malvasia Volcánica (Lanzarote, Spanien), ca. 300 bis 400 ha (oft auf vulkanischen Böden in «Hoyos» gepflanzt)

Malvasia der Liparischen Inseln, ca. 150 bis 180 ha (Salina, Lipari, Vulcano)

Malvasia Dubrovačka (Kroatien), ca. 40 ha (Dubrovnik/Istrien)

Malvasia Istriana (Friaul-Julisch Venetien/Istrien), ca. 990 ha

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