Blancs de Sicilie: l’élégance des cépages autochtones
La Sicile est la plus grande île de Méditerranée, la province italienne la plus étendue et l’une des principales régions viticoles.
Fruits et épices en pagaille
Cabernet Franc du monde
Le Cabernet Franc serait apprécié à sa juste valeur et qu’il tiendrait la dragée haute aux vins très boisés et très alcoolisés.
Méconnu, mal-aimé et merveilleux
Guide: Gamay de Suisse romande
En Suisse alémanique, on entend encore souvent le fameux «Gamay jamais!» qui fut la réponse de l’amateur de vins aux piètres rouges commercialisés au siècle passé…
