La Maremme toscane a longtemps été tournée vers les cépages internationaux. Mais à Sassofortino, au nord de la province de Grosseto, Martin Kerres travaille avec des…
À la conquête des sommets
Domaine Kaufmann, Allemagne
Un vigneron suisse s’est fait un nom en Allemagne. Il se nomme Urban Kaufmann et compte parmi les producteurs qui pèsent dans le Rheingau
L’amour est dans la vigne
Weingut Kühling-Gillot
Carolin et Hans Oliver Spanier ont redoré l’image du vignoble de Hesse rhénane. Ils innovent et ne perdent pas de temps pour concrétiser leurs idées.
La quintessence du Nebbiolo
Torraccia del Piantavigna, Piémont
Le domaine Torraccia del Piantavigna se distingue par son esprit d’entreprise et une excellente connaissance du climat et des sols du nord du Piémont.
La magie du terroir
Domaine Servin
Le Chablis est l’une des plus célèbres régions du monde dédiée à la production de vins blancs.