Winzerlegende: Pablo Álvarez, Ribera del Duero, Spanien

Im Dienst der Diva

 

Text: Thomas Vaterlaus

  • Pablo Álvarez
    Enrique Macías Gómez, der Rebbergmeister des Weingutes, betreut jede Parzelle so, als ob sie ein eigenes kleines Weingut wäre.
  • Pablo Álvarez
    Baut nicht einen, sondern bis zu 50 verschiedene Weine jährlich an, die das Prädikat Vega Sicilia verdienen.
  • Pablo Álvarez
    Pablo Álvarez hat in den letzten 20 Jahren weder Kosten noch Mühen gescheut, damit der Wein in der Flasche der Strahlkraft des Namens Vega Sicilia entspricht.
  • Pablo Álvarez
    Als sein Meisterstück gilt unter anderem der neue Gärkeller.

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