Toujours très bien classés dans les concours, les rouges généreux que Pierre-Yves Poget élabore dans les Côtes de l’Orbe confirment le grand potentiel des régions.
Domaine Diserens «Les Moines», Villeneuve…
Découverte Serge Diserens
Vigneron discret d’un lieu de production méconnu, Serge Diserens fait rimer spécialité, qualité et régularité au Domaine des Moines.
Cave Alain Emery, Aigle (VD)
Entre ciel et terre
Au pied du Château d’Aigle, Alain Emery travaille avec son frère Marc un petit domaine familial.
Cave de la Brunière, Saint-Léonard (VS)
Le coeur du Valais
Innovant en matière d’oenotourisme, classique dans ses choix de vinification, Christophe Morand a, en une décennie, transformé le petit commerce de vin familial en…