VINUM geht aus...
Hotspots Bayerwald
Text: Nicole Harreisser
Jagdhof Röhrnbach
Inmitten der grössten Hotel-WellnessLandschaft Bayerns erwarten fünf Restaurantstuben nicht nur die Hausgäste! Wellnessmenüs, Weinmenüs, Tastings für jedes festliche Jubiläum, das Team hat immer eine Überraschung parat. Die Jagdhof-Weinkarte hält gereifte Weine aus dem hauseigenen Weinkeller bereit, um die feinen Genüsse zu begleiten. Die Weine können auch für zuhause bestellt werden.
www.jagdhof-roehrnbach.de
Bayerwaldhof Liebenstein-Kötzting
Stephan Brandl verführt mit seinem Team im «Leo’s» die Gäste mit feiner französischer Sterneküche, die auf regionalen Produkten und Schätzen aus aller Welt basiert. Entspannt lassen sich die feinen Kreationen in einem modernen und ungezwungenen Ambiente mit viel Holz, Leder und Kupfer geniessen, mit exzellentem Service und Charme.
www.bayerwaldhof.de
Johanns Waldkirchen
Seit vielen Jahren ist das Restaurant «Johanns», über den Dächern von Waldkirchen gelegen, eine Adresse für Genussliebhaber. Die Namenswahl ist eine Reminiszenz an den Firmengründer des Modehauses Garhammer, Johann Garhammer. Küchenchef Michael Simon Reis zaubert aus überwiegend regionalen Produkten mit Kreativität und Passion kulinarische Köstlichkeiten, die der charmante Service des Hauses mit einer edlen Weinauswahl begleitet.
www.restaurant-johanns.de
