Kochen und Essen zu Weinen aus Galicien Galicien: Muscheln, Cocido, Empanadas… und so viel mehr!Text: Ursula Heinzelmann / Fotos: StockFood / Bernhard Winkelmann vinum+ Weiterlesen? Dieser Artikel ist exklusiv fürunsere Abonnenten. Ich bin bereits VINUM-Abonnent/in Ich möchte von exklusiven Vorteilen profitieren Login Abonnieren Das könnte Sie auch interessieren Das Rezept zu Weinen aus Galicien Empanada mit Thunfisch und Paprika Es muss nicht immer Pizza sein: Eine Empanada Gallega ist blechgross und wird nach dem Backen in Stücke geschnitten - der pefekte Fingerfood für eine Party. Das… von Julien Ayer Das Beste zu: Loup de Mer Der «Wolf des Meeres» gehört zu den beliebtesten Speisefischen und wird auch fernab der Küste von Atlantik und Mittelmeer serviert, sei es als Filet, im Ganzen vom… Trinken, kochen, essen: Lamm, Austern, Meat… Neuseeland Neuseeland: zwei abgelegene Inseln im südlichen Pazifik am entgegengesetzten Ende der Welt mit einer fulminanten Weingeschichte, die im Vergleich zur europäischen… Das Rezept zu Wein von Neuseeland Fish and Chips Wie in Grossbritannien gehören Fish and Chips, also im Teigmantel frittierter Fisch und dicke Pommes frites, auch in Neuseeland zu den kulinarischen Klassikern. von Natasha Katz Weintipps zu Moussaka Ein Gericht, das nicht aus der griechischen Küche weg-zudenken ist, ist Moussaka. Der im Ofen gegarte Auflauf bringt Urlaubsstimmung an den heimischen Tisch. Trinken, kochen, essen: Sauerbraten,… Das Ahrtal Wildromantische Flusslandschaft, zerklüftete Felsformationen, atemberaubend steile Rebterrassen mit sattgrünen Wäldern und Kräuterwiesen – so wird ganz zu Recht das… Zurück zur Übersicht
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