Ein Fest der Superlative

Sekt ist immer ein Grund zum Feiern. Beim VINUM Deutscher Sekt Award 2026 gab es vor allem eine Zahl zu feiern: 512. So viele Individualisten haben sich noch nie in unseren Wettbewerb gedrängt. Das Niveau schoss nach oben, die Spitze gleich mit: 98 Punkte sind eine neue Bestmarke für deutschen Sekt. Möglich wurde das auch durch die Rückkehr des Dominators: Das Sekthaus Griesel räumte ab wie kaum ein anderer Betrieb zuvor. Vier Kategoriensiege, im Schnitt 93,6 Punkte: die Sekte klar, druckvoll, präzise, souverän. Wer immer noch glaubt, deutscher Sekt sei nur dekoratives Beiwerk zum Stillwein, braucht keine Belehrung. Ein Glas des Siegers reicht.

Sekthaus Griesel: Die Rückkehr des Dominators

Wer zehn Sekte anstellt, erhöht die Trefferquote. Jeder einzelne ist eine zusätzliche Chance auf einen Kategoriensieg. Das kann man nüchtern als Statistik verbuchen. Man kann es auch als Ausrede benutzen, wenn ein Betrieb am Ende zu viele Pokale auf dem Tisch stehen hat. Beides greift 2026 zu kurz. Denn bei Griesel geht es nicht um Masse, es geht um Klasse in Serie. Die zehn angestellten Sekte bewegen sich zwischen 91 und 98 Punkten. Das ist nicht nur eine schöne Klammer, das ist ein Qualitätsversprechen, das sich in der Breite bestätigt. Zweimal 95, dazu 96 und ganz oben 98 Punkte. Solche Höhen waren vor wenigen Jahren im deutschen Sekt noch eher Gesprächsstoff als Realität. Heute stehen sie im Protokoll, schwarz auf weiss. Hinter Griesel stecken Niko Brandner und sein Team, und genau das macht den Unterschied: eine gemeinsame Idee davon, wie Sekt schmecken soll, und die Disziplin, diese Idee über unterschiedliche Weine hinweg konsequent umzusetzen. Grundwein wird ernst genommen, Hefelager wird als Stilmittel verstanden, Dosage bleibt ein präziser Eingriff, kein Deckel über Unschärfen. Der Betrieb wirkt dadurch nicht wie ein Sammler von Medaillen, sondern wie eine Werkstatt, die gerade ihren eigenen Mass­stab setzt. Besonders deutlich wird das beim Jahrgang 2021. Der Chardonnay Prestige, Sieger in Kategorie 2 Burgunder Sekt Premium, lässt schon heute erahnen, was in den nächsten Jahren auf die Sektfreunde zukommt. Klar leuchtendes Goldgelb, feine Perlage, beim Eingiessen spürbares Mousseux. In der Nase ein herrliches Aromenspiel aus Holzwürze und feiner Röstnote, dazu Birne und Melone, deutlich hefig unterlegt. Am Gaumen elektrisierende Spannung, knochentrocken, mit betonter, jahrgangstypischer Säure, trockenem Heu und prägnantem Holzton. Das kommt nicht über Lautstärke, das kommt über Schliff und fast schmerzhafte Präzision. Genau diese Probe macht den Titel «Erzeuger des Jahres 2026» so plausibel: Griesel ist bereits oben angekommen, und gleichzeitig deutet der Jahrgang 2021 an, dass die nächste Stufe schon in Arbeit ist.

SEKT DES JAHRES

Sekthaus Griesel, Hessische Bergstraße

Pinot Noir Auerbacher ­ Fürstenlager Dosage Zero 2019

Man kann Sekt über Perlage beschreiben. Man kann ihn über Prestige verkaufen. Dieser hier überzeugt durch Haltung. Griesel Pinot Noir Auerbacher Fürstenlager 2019 Dosage Zero ist kein Charmeur, der sofort alles aufreisst. Er arbeitet mit Präzision und gewinnt gerade dadurch. Hinter dem Sekthaus steht Niko Brandner, und man spürt in diesem Wein eine klare Handschrift: Grundwein als Fundament, Reife als Werkzeug, Dosage als bewusste Entscheidung. Schon die Farbe wirkt hell und klar, strohgelb, ohne jedes Showgehabe. In der Nase ist das Bild fast zu ordentlich, um Zufall zu sein: Aromen stehen aufgegliedert wie an einer Perlenschnur. Zitrone in Richtung Zitronentarte, dazu abgeflammter Rosmarin und die feine, noble Nussigkeit von Macadamia. Dann Frucht, aber nicht süss, eher kühl und knackig, roter Apfel, ein Hauch Orangenmarmelade, Weisse Johannisbeere. Mit Luft schieben sich würzige und geröstete Töne nach: gerösteter Sesam, Früchtebrot, Bergamotte. Alles bleibt klar konturiert, nichts wirkt breit oder parfümiert. Am Gaumen zeigt sich, warum Dosage Zero hier nicht als Pose erscheint, sondern als logische Konsequenz. Und wer glaubt, damit sei das Ende der Fahnenstange erreicht: Der Jahrgang 2021 deutet bereits an, dass hier noch mehr kommt. Mehr Präzision, mehr innere Ruhe, noch mehr Souveränität. Deutscher Sekt ist oben angekommen. Bei Griesel wirkt es, als sei das erst der Anfang.

Best of Vintage-Sekt

Weingut Jülg, Schweigen-Rechtenbach

Brut nature VDP.SEKT.PRESTIGE Grande Réserve 2015

Reife ist bei Sekt keine Dekoration, sie ist eine Entscheidung. Und sie kostet Zeit. Genau deshalb wirkt dieser Sieger so überzeugend: Der Grande Réserve 2015 Brut Nature VDP.Sekt.Prestige vom Weingut Jülg spielt nicht auf den schnellen Effekt, er gewinnt über die lange Strecke. Hundert Prozent Chardonnay, Handlese, Ausbau im grossen Holzfass, traditionelle Flaschengärung, ein extrem langes Hefelager – und schliesslich Brut Nature ohne jede kosmetische Abrundung. Das sind Eckdaten, die man nicht inszeniert, die man nur erarbeitet. Das Weingut Jülg sitzt in Schweigen an der deutsch-französischen Grenze. Diese Lage ist mehr als Folklore, sie prägt auch den Stil. Hier ist man näher an einer kühlen, präzisen Form von Eleganz, ohne das Herz aus dem Wein zu nehmen. Dass der Betrieb inzwischen zur Spitze des VDP zählt, wirkt bei diesem Sekt nicht wie ein Etikett, sondern wie eine nachvollziehbare Konsequenz. Prestige ist im Sektstatut kein grosses Wort, sondern eine Haltung: lange Reife, handwerkliche Strenge und die Bereitschaft, einen Wein erst dann zu zeigen, wenn er wirklich bereit ist. Johannes Jülg treibt dieses Prinzip mit seiner Grande Réserve sehr weit, und genau das macht den Wein so faszinierend. Das hat er auch schon im VINUM Weinguide Deutschland unter Beweis gestellt, wo er als «Sekt des Jahres» ausgezeichnet wurde. «Best of Vintage» heisst hier nicht Nostalgie. Es heisst: Geduld als Qualitätsmotor.

Kategorie 1: Burgunder-Sekte - bis 36 Monate Hefelager

Kategorie 2: Burgunder-Sekte Premium - bis 59 Monate Hefelager

Kategorie 3: Burgunder-Sekte Supreme - ab 60 Monate Hefelager

Kategorie 4: Riesling - bis zu 48 Monate Hefelager

Kategorie 5: Riesling Premium -  ab 48 Monate Hefelager

Kategorie 6: Rosé-Sekte

Kategorie 7: Rosé Premium

Kategorie 8: Sortenvielfalt

Kategorie 9: Modern Dry