Zur Teilnahme

Der «GERMAN WINE LIST AWARD» ist ein Projekt des europäischen Weinmagazins VINUM, unter dessen Patronat der Wettbewerb durchgeführt wird.

Der «GERMAN WINE LIST AWARD» sucht die besten und ambitioniertesten Weinkarten Deutschlands. Dabei geht es um die Breite und Tiefe der Weinauswahl, um die Pflege der Jahrgänge und um die Aktualität des Weinangebots. Vor allem aber wird von der Fach-Jury geprüft, ob die Auswahl der Weine auch zur Küche des jeweiligen Restaurants passt.

In folgenden Kategorien werden Auszeichnungen vergeben:

• Gourmet & Sterne
• Gutbürgerliche Küche
• Szenelokale & Bars
• Weltküche (z.B. Italienisch, Asiatisch, Argentinisch)

Spezialpreise:

• Sommeliers Best: Für die Karte mit der absoluten Höchstnote
• Regionales Herz: für jene Weinkarte, die am liebevollsten regionale Einflüsse einbezieht
• Best Concept: Die Weinkarte mit dem besten Konzept
• NEU Best Newcomer: Sonderpreis für die Weinkarte eines neueröffneten Betriebes (Eröffnet ab Juni 2020)

Die Jury behält sich die Kategoriezuordnung vor.

Wichtige Termine:

• Einsendeschluss: 31. Mai 2021
• Finalrunde: 07. Juli 2021
• Dossier VINUM 10|2021: ab 24.09.2021