Barbera d'Asti

Barbera ist die wichtigste Rebsorte des Piemont: Rund ein Drittel der Weinanbaufläche der Region ist mit dieser Traube bestockt. Ein Aushängeschild dieser Varietät ist die Barbera d´Asti DOCG: Sie wird alleine in 167 Gemeinden der Provinzen Asti und Alessandria produziert und zeigt wie kaum eine andere Rebsorte die Vielfalt der Terroirs dieser hügeligen Landschaft im Herzen des Piemont, die seit 2014 UNESCO-Weltkulturerbe ist.

La Barbera heissen die Traube und der Wein seit Alters her, im Gegensatz zu anderen piemontesischen Varietäten, die fast alle männlich sind. Barbera gibt es für alle Lebenslagen, von leichten spritzigen Sommerweinen bis hin zu langlebig-kraftvollen Versionen. Darüber hinaus ist sie durch die typische kernige Säure der ideale Begleiter zur klassischen Piemonteser Küche.

Das Consorzio Barbera d´Asti e Vini del Monferrato ist ausser für Barbera d´Asti DOCG für rund ein Dutzend weiterer Ursprungsbezeichnungen verantwortlich, die das Erbe des piemontesischen Weinbaus pflegen: Von Grignolino d´Asti DOC über Nizza DOCG bis zu Monferrato DOC und Piemonte DOC.