Destillate Urs Hecht AG

Pflaumen-Destillate in allen Facetten

Was als fahrbare Lohnbrennerei von Fritz Hecht begann, entwickelte dessen Sohn, Urs Hecht, zu einer gewerblichen Produktion von edlen Destillaten in einem echten Familienbetrieb zusammen mit seiner Frau Theres und den Kindern Elias, Nina und Anja, die von Kindesbeinen an mit dem Betrieb verbunden sind. Bei der Qualität seiner Fruchtbrände kennt Urs Hecht keinen Kompromiss, er möchte die besten Fruchtbrände in die Welt bringen. Ausschliesslich Schweizer Früchte werden von ihm mit grosser Passion und Handwerk zu vielfach ausgezeichneten Bränden in unterschiedlichen Typologien verarbeitet. In dieser Masterclass steht die Pflaume in unterschiedlichen Facetten im Fokus - als Liqueur, als Vieille, im Barrique ausgebaut und als Jahrgangsbrand.