VINUM Magazin 2020 - 11

In dieser Ausgabe

Klartext

Grande Finale!

Aktuell

Infografik

Alkoholsteuern in Europa

Deutscher Rotweinpreis

Was in der Finalrunde aufgeboten wurde, machte viel Freude - und es gab diesmal eine ganz besondere Premiere: Erstmals schaffte es ein erfahrener ostdeutscher Winzer auf das Podest. Ausserdem war es diesmal eindeutig das Jahr der Geschwister...

SAARitäten

Reife Riesling-Schätze in der Auktion

Club les Domaines

Coup de Cœur

Winzerlegende

Alfred Tesseron, Château Pontet-Canet

Nordwestweine

Weinbau in Süd-Limburg

VINUM-Profipanel

Chardonnay-Fans leben in paradiesischen Zeiten, denn sie müssen für ihre Tropfen nicht mehr in die Ferne schweifen, sondern finden diese quasi vor der Haustür. In Deutschland, der Schweiz und Österreich agieren inzwischen Winzer, die atemberaubende Topqualitäten in die Flasche 

Ardèche - Zentrum des Naturweins

Der frühere Sommelier im legendären Noma in Kopenhagen Anders Frederik Steen kultiviert Bio-Weine in Frankreich. VINUM hat ihn und seine Partnerin Anne Bruun Blauert in Valvignères in der Ardèche besucht und im Gespräch erfahren, weshalb Weinmachen für beide wie Kochen ist und warum es keinen Steen-Wein zweimal gibt.

Foodpairing

Lisboa

VINUM WineTradeClub

Leute

Pinot Grigio & Riesling-Roadshow

Briefkasten | Impressum

VINUM-Wettbewerb | Vorschau

VINUM-Fragebogen

Gerhard Retter

Für Sie verkostet

VINUM-Wineguide

Der Weinkaufsführer

Scholl & Vaterlaus

Weissweine aus der Appellation Saint-Mont & Top-Crus von Familia Torres

Sechs Lieblinge

Unsere Redakteure stellen autochthone Entdeckungen für den Herbst vor

Guide ÖTW Erste Lagen

Die neuen Jahrgänge

Vertikale Gut Hermannsberg

Über 100 Jahre Kupfergrube

Marktschau

Primitivo, Zinfandel und Tribidrag ab 10 Euro.

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