REPORTAGEN

Unterwegs in Deidesheim

Wir haben sie besucht: die drei Top-
Weingüter von Jana Niederberger
und die Gastroszene in Deidesheim

VINUM-Bestenliste 2015

Über 5000 Weine hat das Verkosterteam
dieses Jahr degustiert. Hier
präsentieren wir unsere Top 100

Dossier: Wasser

Wie viel Wasser braucht es für eine
Flasche Wein? Und passt eigentlich
jedes Wasser zu jedem Wein?

Dossier: Fruchtweine

Die Dänen machen nicht nur gute TVSerien,
sondern auch herrliche Weine
aus Kirschen, Beeren und Rhabarber

Club les Domaines

Domaine des Pères de l’Église, Rhône

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Friedrich Becker, Pfalz

Überraschend kombiniert

Trollinger und Kutteln

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Frank Roeder über den Wert des Weines

GUIDE

VINUM-Wineguide

Der Weinkaufsführer

Henn&Vaterlaus

Gute Weine für den guten Zweck und
Crus aus Neuseeland

Weine des Monats

Entdeckungen der Redaktion

Edelsüsses aus CHAD-Land

Edelsüsse Must-haves

Riesling und Grüner Veltliner aus dem Donautal

Jahrgang 2014? Gut gemeistert!

Marktschau

Barbaresco, Piemont

Bezugsquellen