VINUM Magazin 2014 - 07/08
Vinum Magazin 2014/07/08

REPORTAGEN

Ahr

Straffe Pinot Noir statt mollige
Spätburgunder – der neue Stil des
Weinbaugebiets bei Bonn

Genossenschaftscup 2014

Zum 6. Mal spielten sportliche Kooperativen
um Ruhm und Ehr. Wie schon im
letzten Jahr jubelten die Österreicher.

Mosel-Dossier

Wer kennt ihn nicht, den Moselwein.
Wir lüften sein Geheimnis, berichten
über wurzelechte Reben, das
Reizthema Moselbrücke und die besten
Gaststätten am Rieslingfluss.

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Carte Blanche

Rudolf Trefzer über Wein-Battles

Winzerlegende

Christian Zündel, Schweiz

Auslese

Gemischter Satz

Interview

Eine Stunde mit Emil Underberg

Überraschend kombiniert

Zucchini mit Rosé

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VINUM-Wineguide

Der Weinkaufsführer

Henn&Vaterlaus

Turm-Weine aus Südafrika und
Commandaria aus Zypern

Weine des Monats

Entdeckungen der Redaktion

Rhône Nord

Am französischen Oberlauf der Rhône
läuft die Syrah zur Hochform auf

Trollinger/Vernatsch

Leichte Rotweine für den Sommer aus
Württemberg und Südtirol

Marktschau

Douro: In alt mach neu

Bezugsquellen

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