Das Marlborough Terroir

Im Wairau Tal, das auf der südlichen Insel Neuseelands in der Provinz Marlborough liegt, liegt das Herzstück von Cloudy Bay, die Sauvignon Blanc Rebberge. Das Klima ist sonnig und es kann heiss werden, aber die Durchschnittstemperaturen liegen ein halbes Grad unter der Durchschnittstemperatur in Sancerre. Die Wärme, das trockene maritime Klima und die steinigen Böden sind perfekt für eine langsame Reifung mit klaren Aromen.

«The essence of Cloudy Bay glory is that it is a wine in which everybody can taste. It is the ultimate message in a bottle. You don’t need lessons in tasting or a degree in oenology to appreciate it.»

Kevin Judd, erster Weinmacher von Cloudy Bay

Hohe Tagestemperaturen sorgen für eine lebendige Reife, die kühlen Nächte bewahren die Balance und Säure. Zusammen mit der Ertragsreduzierung erhält man beste Trauben, die den Weinmachern bestes Ausgangsmaterial zur Bereitung hochqualitativer Weine liefern. Was ist den 1970ern mit einigen Hundert Hektaren Rebfläche begann, umfasst heute eine Rebfläche von insgesamt 27000 Hektaren in Marlborough. Mit dem Erfolg von Cloudy Bay ist Neuseeland auf den Weinkarten der Welt verankert.

Cloudy Bay bewirtschaftet die Filetstücke mit 163 Parzellen und arbeitet mit 65 Lagen. Eines ist all diesen Flächen gemeinsam: Sie liefern die Trauben für intensive, frische und ausdrucksstarke Weine. Der Genuss dieser Weine beginnt mit dem ersten Glas, das man je davon gekostet hat und die Erinnerung ist unauslöschlich. Die Einzigartigkeit der Weine begeistert jeden, der am Tisch sitzt.

Mittlerweile blickt man auf 37 Jahre Erfahrung zurück und kann stolz auf das Erreichte sein. Jahr für Jahr schritt die Entwicklung voran, neue Rebflächen konnten erworben worden. Der Erfolg blieb nicht unbemerkt und 1989 wurde Joseph Henroit, damaliger Präsident des Champagnerhauses Veuve Cliquot, auf Cloudy Bay aufmerksam und investierte in das noch junge Weingut, weil auch er das Potenzial erkannte. Der Rebberg wird «Widosw’s Block» genannt als Hommage an Madame Cliquot. Der Fokus, international konkurrenzfähige Weine zu machen, ist bis heute fest in die DNA eingebrannt.