Festtagsgerichte zu Ribera del Duero
Klassiker der Weihnachtsküche
Fotos: CRDO Ribera del Duero, gettyimages/alvarez, z.V.g.
Jeder denkt über den besten Begleiter zu seinen Klassikern, die teilweise über Generationen weitergegeben werden und einfach das besondere Weihnachtsfeeling bieten, nach. Ribera-del-Duero-Crianza-Weine bieten eine grossartige Kombinationsmöglichkeit für Menschen, die sich aufeinander freuen und die diese klassische Zeremonie lieben.
Die Weihnachtsgans braucht einen Wein mit Profil als Begleiter. Ob klassisch mit Rotkraut, Bratapfel und Klos/Knödel oder asiatisch angehaucht: Die Crianzas der Ribera del Duero bieten Trinkvergnügen und machen sogar noch Lust auf ein Dessert, denn die geschliffenen Tannine fördern die Bekömmlichkeit.
Die Lammkeule, die Bauernente im Ganzen geschmort, der Rehrücken mit Wacholderreduktion, das Rinderfilet Wellington: Die Liste der Klassiker ist lang, und Ribera del Duero schafft den Bogen.
Hobbyköche mit Profiambitionen
Die privaten Kochgenies wagen sich an moderne Kreationen mit köstlichen Trendgerichten. Schönes Porzellan, spannende Ingredienzen mit Herkunft.
Echte Kochfreaks, die sich für Weihnachten ein Menü mit besonderen Ingredienzen überlegen. Das Produkt steht im Vordergrund, und die Prestigecuvées und Reservas begleiten meisterhaft spannende Gerichte aus Natur und Fantasie.