Verkostungsnotizen zur Reportage «Die Rioja erfindet sich neu»

Spezialitäten, «Naturales», Schäumer...

BODEGAS BILBAINAS
Lumen Brut 2017

16.5 Punkte | 2020 bis 2022

Dieser Schäumer gilt als einer der ersten, die unter der neuen Ursprungsbezeichnung Rioja DOCa für Schaumweine auf den Markt gekommen sind. Der Name des Weines «Lumen » (zu Deutsch «Licht») ist eine Hommage an die Stadt Haro, die als eine der ersten Städte Spaniens eine elektrische Strassenbeleuchtung bekam. Der reinsortige Blanc de Noirs aus Grenache-Trauben aus einer hohen Lage (550 Meter über Meer) wurde nach der klassischen Methode vinfiziert und reifte zwei Jahre auf der Feinhefe. Aromen von roten Früchten, Kräutern und Agrumen, im Gaumen sehr ausgewogen, geradlinig und frisch.

www.hammel.ch

BODEGAS EXOPTO
El Espinal de Exopto 2017

17.5 Punkte | 2020 bis 2026

Noch sind reinsortige Weine aus der seltenen, weil lange Zeit fast verschwundenen, aber alteingesessenen Sorte Maturana Tinta rar. Das könnte sich ändern, denn wie dieser Wein beweist, kann die Sorte expressive, aber gleichzeitig auch kernige Weine mit guter Säurestruktur hervorbringen. Aromen von roten und dunklen Beeren, dazu Weihrauch und Lakritze, würzig-pfeffrige Noten. Im Gaumen gut strukturiert und trotz der Fülle elegant.

www.vinothek-brancaia.ch

ABEL MENDOZA
Grano a Grano Graciano 2013

18 Punkte | 2020 bis 2028

Abel Mendoza und seine Frau Maite bewirtschaften rund 20 Hektar Reben, aufgeteilt in doppelt so viele Parzellen. Und weil ihm das noch nicht komplex genug ist, setzt er zudem auf Sortenvielfalt. So kultiviert er nicht weniger als fünf weisse Gewächse. Grandios ist, was er aus der roten Spezialität Graciano macht. Einnehmende, fast ein bisschen wild anmutende Aromen von Waldbeeren, dazu erdige Noten und eine Spur Pfeffer. Auch mineralische Noten. Im Gaumen sehr lebendig, gut strukturiert und temperamentvoll.

www.arvi.ch

BODEGA VIÑEDOS DEL CONTINO
Graciano 2015

17.5 Punkte | 2020 bis 2028

Contino war eine der ersten Kellereien in der Rioja, die zu der Überzeugung kamen, dass die Sorte Graciano nicht nur ein Nebenakteur im klassischen Rioja-Blend sein kann, sondern auch Hauptdarsteller. Darum hat dieser Cru seit langem so was wie ein Benchmark- Charakter für die Sorte. Zu Recht: eindrucksvolle Aromatik von schwarzen und blauen Beeren, besonders Brombeeren und Heidelbeeren, dazu eine Spur von Anis, Garriguekräutern und mineralischen Noten. Im Gaumen voluminös und weich, getragen von einer saftigen Säure.

www.bataillard.ch

BODEGA PALACIOS REMONDO
Quiñón de Valmira Garnacha 2015

18.5 Punkte | 2020 bis 2030

Nur gerade 1000 Flaschen von den ältesten Garnacha-Stöcken des Gutes werden produziert. Helles Rubinrot, Aromen von weissen Blüten und Wiesenblumen, frische rote Beeren, ein Anflug von Pfeffer und Minze. Im Gaumen getragen von viel Fruchtschmelz und einer saftig-beschwingten Säure. Dezente, gut eingebundene Würznoten.

www.bauraulacvins.ch

CREACIONES EXEO
Cifras Garnacha Tinto 2016

 17.5 Punkte | 2020 bis 2025

Lange Zeit hat Carlos Fernández den Garnacha als Verschnittpartner für seinen Tempranillo eingesetzt, doch erst reinsortig ausgebaut zeigt er nun seinen ganzen Charme und seine Klasse. Das liegt auch daran, dass der Wein zu 90 Prozent in Betoneiern vinifiziert wird. Aromen von roten und dunklen Beeren, gepaart mit pfeffriger Lebendigkeit. Auch mineralisch erdige Noten. Im Gaumen viel Saft, Kraft, Schmelz und Finesse.

 www.siebe-dupf.ch

BODEGAS BHILAR
Phinca El Vedao Garnacha 2015

17.5 Punkte | 2020 bis 2025

Der spanische Önologe David Sampedro und seine aus den USA stammende Frau Melanie Hickman haben eine klare Philosophie: möglichst wenig Interventionen in Rebberg und Keller, so wird ihr Phincas biodynamisch angebaut und mit rebbergseigenen Hefen vergoren. Dass sie ihre Weine in Burgunderflaschen abfüllen, hat Programm. Lebendige, eher an rote Beeren erinnernde Aromatik, dazu ein Anflug von Minze, Waldboden und Pfeffer. Im Gaumen gut strukturiert, mit verführerischer Frucht und einer saftigen Säure.

www.zweifel.1898.ch

OLIVIER RIVIERE
Gabaxo 2018

17.5 Punkte | 2020 und 2026

Der Franzose Olivier Rivière hatte illustre Lehrmeister, arbeitete er doch sowohl bei der Domaine Leroy im Burgund als auch für Telmo Rodriguez. Kein Wunder, bewirtschaftet er seine eignen 20 Hektar doch biodynamisch. Vor allem aber zeigt der Wein, welch ein Potenzial aus dem Zusammenspiel der beiden «Ergänzungssorten» Garnacha und Graciano entstehen kann. Aromen von verführerisch frischen, eher roten Beeren in Verbindung mit erdigen Noten, dazu ein Anflug von Rauch und Lakritze. Im Gaumen tänzerisch, mit ausgeprägter Frucht, aber in Balance mit einer Finesse, für welche die saftige Säure sorgt.

www.smithandsmith.ch

FINCA ALLENDE
Nature Rioja 2017

16.5 Punkte | 2020 bis 2022

Ein ungeschwefelter Tempranillo aus der Lage Las Cuestas de Valpierre in Briones, fünf Monate in amerikanischer Eiche ausgebaut. Expressive Aromatik mit Noten von Waldbeeren, Brombeeren und blauen Beeren, in seiner ungestümen Art fast an unvergorenen Saft erinnernd. Auch Würznoten. Im Gaumen kräftig, lebendig, fruchtbetont und trinkig.

www.globalwine.ch

PEDRO BALDA
Rioja Vendimia Seleccionada 2014

17.5 Punkte | 2020 bis 2026

Der 37-jährige Pedro Balda aus San Vicente de la Sonsierra studierte Weinbau, promovierte an der Universität von La Rioja und arbeitete in Chile, Argentinien, Kalifornien, Australien und Neuseeland, wo er auch Erfahrungen mit ungeschwefelten Weinen machte. Heute produziert er in seiner Heimat möglichst naturbelassene Weine. Dieser reinsortige Tempranillo zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, aber auch Pflaumen, dazu Noten von Leder, Unterholz und feine Würze. Im Gaumen vollmundig, sehr gut strukturiert, saftige Säure.

www.cavegauch.ch