Die 25 wichtigsten Weinpersönlichkeiten der Schweiz 2022

Madeleine Mercier: «Schatzhüterin»

Text: Thomas Vaterlaus, Foto: Siffert/weinweltfoto.ch

Ab 1982 haben Catherine und Denis Mercier ihre Domaine in Sierre zu einem Walliser Vorzeigebetrieb «par excellence» getrimmt. Vor allem ihre roten Spezialitäten Syrah und Cornalin geniessen Kultstatus.

Seit 2012 unterstützt nun Tochter Madeleine ihre Eltern und übernimmt immer mehr Verantwortung im Betrieb. Und mit der Selektion Pradec aus der gleichnamigen Einzellage beweist sie, dass der Pinot Noir auch im Wallis mit kühler Finesse überzeugen kann.

Seit 2019 ist sie zudem Präsidentin des Mémoire des Vins Suisse (MDVS). Das MDVS vereint 57 helvetische Topwinzer und 33 Weinfachleute und versteht sich als Lobby für Schweizer Spitzenweine. Jedes Gut ist in der Vereinigung mit einem ikonischen Wein vertreten, von dem von jedem Jahrgang 60 Flaschen in eine Schatzkammer wandern, die genutzt wird, um das Reifepotenzial von Schweizer Top-Crus zu ergründen.

www.denismercier.ch 

Watchlist: 
Die Dynamik der Schweizer Weinszene reicht von Produktion, Handel bis zu Foodpairing und Kommunikation.

Unsere Liste umfasst fünf Akteure, die diesen Aufbruch mitprägen.

Marc Almert

Der 30-jährige deutsche Ausnahmesommelier und amtierende Sommelier-Weltmeister wirkt seit 2017 in Zürich im «Baur au Lac» und wird trotz seiner weltoffenen Wein-Optik immer mehr zu einem wichtigen Botschafter des Schweizer Weins.

www.marcalmert.com 

Renzo Schweri & Dominic Blaesi

2006 hatten die beiden Studienkollegen Renzo Schweri und Dominic Blaesi die damals noch verrückt anmutende Idee, den Weinhandel mittels Internet zu revolutionieren und ein «Amazon des Weins» zu kreieren. In den letzten Jahren hat ihr Projekt mächtig Fahrt aufgenommen.

www.flaschenpost.ch 

Christian und Francisca Obrecht

Das Winzerehepaar zählte lange zu den Modernisten in der Bündner Herrschaft. Dann stellten sie auf biodynamischen Weinbau, kombiniert mit Praktiken aus der Naturwein-Herstellung um. Mit ihren animierend-ursprünglichen Weinen sind sie Vorreiter der «neuen Herrschaft».

www.obrecht.ch 

Markus Lichtenstein

Schon der Name Smith & Smith suggeriert Urban Living. Markus Lichtenstein führt eine Truppe an, die weit mehr will, als klassischen Weinhandel betreiben. Sie zelebrieren Wein als Bindeglied einer freakig-hedonistischen Szene.

www.smithandsmith.ch 

Valentin Blattner

Zugegeben: Mit 64 Jahren ist Valentin Blattner alles andere als ein Newcomer. Doch als Züchter von mehrfach pilzresistenten Rebsorten öffnet er Türen zu einem konsequent nachhaltigen Weinbau. Längst gilt er international als Schlüsselfigur der aufstrebenden Piwi-Bewegung.

www.j3l.ch/de/P34601/weinberg-valentin-blattner 



Weinszene Deutschland

Die VINUM Redaktion Deutschland kürte bereits zum 2. Mal die 25 wichtigsten Weinpersönlichkeiten Deutschlands.

Theresa Breuer
Winzerin www.georg-breuer.com 

Andrea Wirsching
Geschäftsführerin des Weingutes Hans Wirsching www.wirsching.de

Bettina Bürklin-von Guradze
Inhaberin des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf, www.buerklin-wolf.de

Louisa Maria Schmidt
Weinbloggerin www.bringflavorhome.de

Gerhard Retter 
Gastronom und Sommelier, www.gerhard-retter.de

Dirk Würtz
Winzer, Betriebsleiter Blogger und Autor www.st-antony.ch

Volker Raumland
Sekterzeuger Nummer 1 in Deutschland www.raumland.de

Hanspeter Ziereisen 
Weinrevoluzzer, www.weingut-ziereisen.de

Die Medienagenten 
Werbe- und Beratungsagentur für Weinmarketing www.medienagenten.de

Prof. Dr. Monika Christmann
Leiterin des Instituts für Önologie an der HS Geisenheim, www.hs-geisenheim.de

Matthias Willkomm
Inhaber der grössten Weinkellerei Deutschlands www.mertes.de

Theresa Olkus
Geschäftsführerin des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), www.vdp.de

Marc Almert 
Chef-Sommelier im Hotel «Baur au Lac», Zürich, www.bauraulac.ch 

Jennifer Henne-Bartz
Leiterin des Netzwerks Vinissima Frauen & Wein www.vinissima-ev.de

Stefanie Hehn
Master-Sommelière, www.thefontenay.com 

Caroline Diel
Inhaberin des Weinguts Schlossgut Diel, www.diel.eu

Juliane Eller
Winzerin, und Wein-Influencerin, www.juwel-weine.de

Heiner Lobenberg
Inhaber von Gute Weine Lobenberg www.gute-weine.de

Monika Reule
Geschäftsführerin des Deutschen Weininstituts (DWI), www.deutscheweine.de

Ernst F. Loosen
Kultwinzer und «globaler Mister Riesling» www.drloosen.de

Prof. Dr. Hans Reiner Schultz
Präsident der Hochschule Geisenheim www.hs-geisenheim.de

Roman Niewodniczanski
Weinvisionär und Investor, www.vanvolxem.com

Prof. Dr. Ulrich Fischer
Gründer des Weincampus Neustadt www.weincampus-neustadt.de

Klaus Peter Keller
Kult-Riesling-Winzer www.keller-weine.de

Steffen Christmann
Präsident des VDP www.weingut-christmann.de

vinum+

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