Feinsinniges aus Down Under
Marktschau: Weissweine aus Australien
Degustation: Tobias Kükenbrink, Janis Krey, Claudia Stern, Text: Claudia Stern
Australien, der fünftgrösste Traubenproduzent der Welt, sah sich im Jahr 2023 mit einem Rückgang der Produktion um 26 Prozent konfrontiert, hauptsächlich aufgrund verheerenden Buschfeuer. Dies führte zu einer Umorientierung der australischen Weingüter hin zu leichteren, biologischen und alkoholfreien Weinen. Aber vor allem sollte man in Australien nach Boutique-Weingütern wie Thistledown Ausschau halten. Giles Cooke und Fergal Tynan, die beiden Masters of Wine, zeigen, wie Australien mit einem Reigen von Rebsorten experimentiert und ganz spannende Kreationen neben den bekannten Chardonnays und Sauvignons hervorbringt. Nach ihrer Arbeit für renommierte australische Weingüter beschlossen auch Bernice Ong und Julian Forwood 2012 eigene, konträre Wege mit ihrem Weingut The Ministry of Clouds zu gehen. Ihre Weine regen zum Nachdenken an, und der Gegensatz der beiden, wie Yin und Yang, kommt auch im Wein zum Tragen. Ein feinsinniger Chablis-Stil mit Grip! Die Weine von Phillip Jones, der 1979 das Weingut Bass Phillip im Südosten Australiens, mitten im damals noch unerschlossenen Gippsland, gründete, haben längst absoluten Kultstatus erlangt. Nic Peterkins L.A.S. (Luck, Art, Science) Weingut in Margaret River, Westaustralien, ist eines der ersten Demeter-zertifizierten Weingüter Australiens. Aber auch die Grossen bieten umwerfend Gutes. Penfolds, gegründet 1844, erlangte internationalen Ruhm durch seine kraftvollen Rotweine. Die Cuvée Bin 311 Chardonnay 2020 stammt aus verschiedenen Regionen Südaustraliens – Tasmanien, Piccadilly und Henty – und zeigt, wie feinfühlig das Team um Peter Gago die Chardonnays heute interpretiert. Der 2021er Yattarna ist ein Monument.
| Rang | Beschreibung | |
|---|---|---|
| 1 | 19,0/ 20 Punkte | South Australia, Australien Penfolds Wines |
| 2 | 18,0/ 20 Punkte | Margaret River, Western Australia, Australien L.A.S. Vino |
| 3 | 17,5/ 20 Punkte | Tasmanien, Australien Ministry of Clouds |
| 4 | 17,0/ 20 Punkte | Victoria, Australien Bass Phillip Wines |
| 5 | 16,5/ 20 Punkte | Clare Valley, South Australia, Australien Grosset Wines |
| 6 | 16,5/ 20 Punkte | Coonawarra, South Australia, Australien Wynns Coonawarra Estate |
| 7 | 16,5/ 20 Punkte | Clare Valley, South Australia, Australien Ministry of Clouds |
| 8 | 16,5/ 20 Punkte | McLaren Vale, South Australia, Australien Thistle Down Wine Company |
| 9 | 16,5/ 20 Punkte | Margaret River, Western Australia, Australien Pierro Margaret River Vineyards |
| 10 | 16,5/ 20 Punkte | Adelaide Hills, South Australia, Australien Penfolds Wines |
Die Verkostung
Alle Muster werden verdeckt verkostet und stammen von Händlern, die dem VINUM WineTradeClub angehören. Infos zum Club finden Sie unter www.vinum.eu/wine-trade-club.
www.vinum.eu/wine-trade-club.de
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