VINUM-News

In Wädenswil wurde zu zum Gebürtstag des Rebzüchters ein Denkmal vorgestellt, das der Künstler Fredinko aus Zürich zusammen mit Schülerinnen und Schülern gestaltet hat. ...Mehr

Burgund-Topweingut Domaine Faiveley feiert sein 200-jähriges Bestehen mit einer Auktion. Die Domaine bietet beim Auktionshaus Christie’s historische Flaschen, seltene Vertikalen und Grossformate an. ...Mehr

Ein Projekt aus Franken bringt 16 Spitzenwinzer zusammen. Unter dem Label *Schato Schütz* entsteht ein Silvaner, der das ganze Gebiet vereint. ...Mehr

Champagner wird ganz überwiegend aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Meunier hergestellt. Ebenfalls zugelassen: Pinot Gris, Pinot Blanc, Arbane und Petit Meslier - und neu: Chardonnay Rose. ...Mehr

Ausgezeichnet wurden: Herrschaftlich A.G.,Escape Life Da Vinci Vinum, Maison Gilliard, Cave Jean-Daniel Coeytaux, Domaine du Mont d’Or S.A., Erlebnisweingut Burkhart, Kunst & Wine am Iselisberg ...Mehr

Das Champagnerhaus Ruinart hat eine neue Kellermeisterin, nachdem ihr Vorgänger Frédéric Panaïotis im Juni bei einem Tauchunfall tödlich verunglückt war. Chardonnay-Expertin Caroline Fiot tritt die Stelle ab 2026 an. ...Mehr

Chef und Culinary Director Mike Wehrle lud für die sechste Ausgabe seiner «Chefs united» acht herausragende Chefs aus Zermatt zum diesjährigen «Chefs united X Teste of Zermatt» ein. Chris Franzen war begeistert. ...Mehr

Chef und Culinary Director Mike Wehrle lud für die sechste Ausgabe seiner «Chefs united» acht herausragende Chefs aus Zermatt zum diesjährigen «Chefs united X Teste of Zermatt» ein. Chris Franzen war begeistert. ...Mehr

Die Staatsanwaltschaft wirft Wellesley und seinem Mitangeklagten Burton vor, sich des Betrugs schuldig gemacht zu haben. Den Investoren sei vorgegaukelt worden, die Weine seien Tausende von Dollar wert. ...Mehr

Es war ein glamouröser Abend zwischen Kunst, Wein und Show: Nach der Einweihung am 20. September verwandelte sich das neue multifunktionale Besucherzentrum von Masi, der «Monteleone21» in eine Bühne der Extraklasse. ...Mehr