VINUM-News

Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay gewinnen immer mehr an Bedeutung, und auch ihr Niveau steigt stetig. ...Mehr

Am 8. August eröffnet das «Chez Smith» in der Zürcher Binz, wie die Weinhandlung Smith & Smith mitteilt. Die Neueröffnung folgt auf eine Renovation, die im Juli stattfindet. ...Mehr

Am 8. August eröffnet das «Chez Smith» in der Zürcher Binz, wie die Weinhandlung Smith & Smith mitteilt. Die Neueröffnung folgt auf eine Renovation, die im Juli stattfindet. ...Mehr

Schon mal etwas von Souvignier Gris oder Cabernet Jura gehört? Wenn nicht, ist es höchste Zeit, sich diese neuen, resistenten Rebsorten zu merken! ...Mehr

Selbstverständlich ist am Mittelrhein so gar nichts. Außer der Tatsache, dass sich hier für schmales Geld großartige Rieslinge finden lassen. ...Mehr

Das die Mosel seit Jahrzehnten mit den höheren Prädikaten wie Auslese oder Spätlese glänzen kann, gehört zu den Binsenweisheiten der Weinwelt. ...Mehr

Die Entwicklung bei den weißen Burgundersorten an der Nahe ist bemerkenswert, selbst die renommiertesten Betriebe verlassen sich nicht mehr allein auf die Strahlkraft des Riesling. ...Mehr

Hans-Günter Schwarz: Er galt als eine der wichtigsten Akteure des deutschen Weissweins in seiner heutigen Form, mehr als 40 Jahre leitete er das Pfälzer VDP-Weingut Müller-Catoir. ...Mehr

Nach dem Direktor, dem Deutschen Axel Heinz, der nach Bordeaux wechselt, verabschiedet sich nun auch die Kellermeisterin Olga Fusari. Sie kündigte ihren Rückzug für den Oktober an. ...Mehr

Château Chasse-Spleen hat seinen Status als führender Erzeuger in der Appellation Moulis-en-Médoc durch den Kauf des benachbarten Weinbergs Château Brillette gefestigt. ...Mehr