Weintipps der VINUM-Redakteure für Mai 2023
Acht perfekte Weine für den Grillabend
Unsere Redakteure empfehlen Neues aus dem Portfolio unserer VINUM WineTradeClub-Partner.
«Anziehend»
Marlborough Sauvignon Blanc 2019
TerraVin, Marlborough, Neuseeland
13,5 Vol.-%
17 Punkte | 2023 bis 2028
Dies ist Gordon Ritchies Visitenkarten-Sauvignon-Blanc von 20 Jahre alten Rebstöcken. 20 Prozent werden in der gebrauchten Barrique spontan vergoren und reifen für ein Jahr auf der Hefe. In der Nase komplex, verwoben, aromatisch. Total viel frische Maracuja und Limettenabrieb. Dann etwas Salbei. Am Gaumen gradlinig und pur. Schlanke, strahlende Säure, viel Zitrusfrucht und eine feine Mineralik. Top! (cs)
24,90 Euro | shop.weinamlimit.de
«Prominent»
Languedoc AOP Hampton Water 2022
Gérard Bertrand, Narbonne, Languedoc, Frankreich
13 Vol.-%
16.5 Punkte | 2023 bis 2025
Das Gemeinschaftsprojekt von Jon Bon Jovi, seinem Sohn Jesse und Gérard Bertrand bringt sofort Urlaubsfeeling ins Glas. Grenache, Syrah und Mourvèdre wurden direkt gepresst und in Stahltanks vergoren. Feine, elegante Nase mit Aromen von frischen Himbeeren, Zitrone und Kräutern der Provence. Am Gaumen überraschend viel Struktur und ein langer Nachhall. Definierte Säure und richtig viel Grip sorgen für einen exzellenten Trinkfluss. (cs)
19,90 Euro | www.hawesko.de
«Erfrischend»
Müller-Thurgau trocken 2022
Weingut Kurek, Nonnenhorn, Bayerischer Bodensee, Deutschland
12 Vol.-%
16 Punkte | 2023 bis 2025
Seit 2019 vinifiziert Jonas Kurek die Trauben seiner fünf Hektar selbst und verkauft sie nicht mehr. Direkt am Bayerischen Bodensee macht er super spannende Weine, die Finesse und Power gekonnt kombinieren. Erst zeigt er dichte, reife Steinobst-Aromatik, dann Orangenschale und etwas Muskatnuss. Am Gaumen trocken, strahlend frisch und mit ordentlich Grip. Der Best Buy fürs Easy drinking! (cs)
8,50 Euro | www.georg-hack.com
«Aromatisch»
PGI Achaia Malagousia 2022
Tetramythos, Ano Diakopto, Achaia, Griechenland
12 Vol.-%
16 Punkte | 2023 bis 2026
Panajotis bewirtschaftet die hoch gelegenen Weinberge auf der Peloponnes biodynamisch und nachhaltig. Malagousia ist DIE Aromasorte Griechenlands und erinnert an eine Kreuzung aus Muskateller und Sauvignon Blanc. Hell, leichtfüssig und aromatisch, mit floralen Noten, dann kommen viel reife Mandarine und Orange sowie etwas Birne. Ein aussergewöhnlicher Sommerwein für intensive, asiatisch inspirierte Gerichte vom Grill. (cs)
11,90 Euro | the-winehouse.de
«Charaktervoll»
Mendoza Malbec Rosé 2021
Caligiore, Ugarteche, Mendoza, Argentinien
13 Vol.-%
16 Punkte | 2023 bis 2025
Die Bio-Weinberge von Caligiore Luján de Cujo liegen auf tausend Metern Höhe über dem Meer. Rubinrot glänzend im Glas. Ja, dieser Rosé ist dunkel, und die Nase sagt eindeutig Malbec. Viel dunkle Frucht! Pflaume, Brombeere, etwas Lorbeer. Schwarze und Rote Johannisbeeren, Himbeere und Granatapfel. Im Abgang ein wenig Salbei und reichlich Struktur. Kein unscheinbarer Typ, sondern ein Rosé mit richtig viel Charakter.(cs)
17,99 Euro | www.argentinienweine.de
«Natürlich»
Cahors AOC Les Agudes 2021
Mas del Périé, Trespoux, Sud-Ouest, Frankreich
13 Vol.-%
16 Punkte | 2023 bis 2026
Fabien Jouves denkt Cahors komplett neu: biodynamischer Anbau, kein Einsatz von neuem Holz. Alle Weine werden unfiltriert und mit möglichst wenig Schwefel abgefüllt. Das Resultat sind unbeschwerte, animierende Weine. Leicht trüb im Glas, in der Nase sanfte, zurückhaltende Frucht, viel Zitronenthymian und etwas Artischocke. Am Gaumen saftig, animierend, gradlinig und mit betonter Kalkstein-Mineralik. Naturwein, der Spass macht! (cs)
13,50 Euro | www.gute-weine.de
«Leicht»
Vinho Verde DOC Superior 2021
AB Valley Wines, Amarante, Vinho Verde, Portugal
11 Vol.-%
15.5 Punkte | 2023 bis 2024
Vinho Verde ist einfach Summer-Feeling pur. Dieses Leichtgewicht kommt aus der Subregion Ave nördlich von Porto. Grüne Apfelschale, Limette und Quitte in der Nase. Am Gaumen saftig und zugänglich, mit verspielter Säure und ein klein wenig Restsüsse. Dieser Portugiese ist sehr leicht, spritzig und jugendlich. Die perfekte Erfrischung für warme Sommertage und ein Aperitif, den man gemuülich im Garten trinken kann. (cs)
8,44 Euro | www.ovinho.de
«Abgerundet»
DO Somontano Finca La Mezquita Chardonnay Bestué 2022
Bodega Otto Bestué, Enate, Aragón, Spanien
13 Vol.-%
15 Punkte | 2023 bis 2025
Schon seit 1640 produziert die Familie Bestué in der kleinen Region Somontano am Fusse der Pyrenäen Wein. Chardonnay ist mit 30 Hektar Anbaufläche Spitzenreiter im Weingut und in der Region. In der Nase Pfirsich, Banane und kandierte Ananas. Am Gaumen cremig, dennoch saftig und gehaltvoll, mit einem Frischekick von reifen gelben Zitronen. Der Barrique-Ausbau bringt ein Plus an Aromatik. (cs)
9,50 Euro | www.bodegas-rioja.de
