
Niederösterreich St. Laurent Innere Bergen 2011
Tiefdunkle Farbe. Milch-Schokolade in der Nase dazu Kaffee, getrocknete, reife Pflaume. Monumental am Gaumen, Cassis, moderate Säure, die Frische in der Aromatik fehlt etwas.
Guter, solider Entwurf und handwerklich einwandfrei gearbeitet.
Wurde verkostet in CHAD St. Laurent (04|2015)