Niederösterreich Sauvignon Blanc «Wahre Werte» Ried Wechselberg-Himmel 2014

Niederösterreich Sauvignon Blanc «Wahre Werte» Ried Wechselberg-Himmel 2014

16,5/ 20
Punkte

Der Jungspund unserer Verkostung stammt aus dem Kamptal. Das Fassmuster präsentierte sich auch am nächsten Tag frisch, mit viel aromatischer Länge und einer beständigen Struktur. Die Riede Wechselberg liegt auf rund 300 Meter über Meer, richtet sich gegen Süden und profitiert von starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Das schafft viel aromatisches Potenzial. Feinwürziges Bouquet Irisch Moos, Mandarine. Am Gaumen straff strukturiert mit zupackender Säure, diskrete, Länge verleihende Bitternoten und feines Lorbeer-Aroma im Finish.

Sauvignon Blanc aus Österreich (04 | 2015)

Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
2014
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Produzent
Weingut Weixelbaum
3491 Straß
Weblink
Vol.-%
13 %
Trinkfenster
2015 - 2017
Preisklasse
i
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