Ahr Spätburgunder Unplugged 2013
Etwas lautes, intensives Bouquet, mit viel feiner Fruchtaromatik, Himbeere, Rote Johannisbeeren Kirschen und Dörrzwetschgen. Zupackende, saftige Säure, zurückhaltendes, feinmaschiges, gut eingebundenes Tannin, im Finish Noten von Gianduja. Finessenreich mit 12.5 Vol.-%. Passt zu Charcuterie und Jambon persillé.
CHAD-Guide: Pinot Noir 10|2015