Morgon AOC Les Charmes 2013
Auf einem einzigen, schieferdominierten Parzellenhektar ist dieser hochkonzentrierte Saft entstanden. Die leicht pfeffrige Schärfe erinnert an Syrah. Reife, komplexe Frucht – allen voran Blaubeere, Cassis und Brombeere. Dicht gewobenes Tanninnetz umspannt samtige Textur. Will kaum Abschied von der Zunge nehmen, rassiges Finale mit Minze und Mineral.
Wurde verkostet in Editor's Choice (10|2015) INT