DO Cava Casa Sala Gran Reserva 2006
17,0/ 20
Punkte
Die lebendige Perlage der goldenen Cuvée mit irisierenden Grünreflexen transportiert Aromen von Feige und Limone. Dringt tief in den Gaumen, hinterlässt Spuren von Sahnebutter und gelber Steinfrucht. Die toastige Komponente rührt vom partiellen Ausbau der Grundweine in slowenischer Eiche und achtjähriger Flaschengärung.
Wurde verkostet in Editor's Choice (12|2016) INT