La Côte AOC Au Clos 2017

Unfassbar, wie lange dieser Chasselas auf der Zunge haften bleibt, wie grosszügig er den Gaumen auskleidet und wie reif seine Aromen bereits sind. Ein Gastronomie-Wein mit gut kontrollierter Lebhaftigkeit, dessen Aromatik von Birne, gelber Zwetschge, frisch geschnittener Ananas und einer leichten Anis-Note durchsetzt ist.

Wurde verkostet in Guide: Hors Série Vaud 2018