Bierzo DO Roc 2016
17,5/ 20
Punkte
Florale Veilchen-Aromen entströmen dem Glas, aber auch Haselnussschalen, Sauerkirsche und rote Waldfrüchte. Am Gaumen dann eine große Portion feinkörniger Tannine. Am Gaumen sehr dicht, dabei aber elegant. Von 80-100 Jahre alten Reben, 14 Monate in 225L-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Viel Punch, aber von feingliedriger Hand ausgeführt.
Wurde verkostet in Marktschau: Bierzo (1-2 | 2020) DE